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学校和运营单元要严酷落实食物平安从体义务,优化菜品养分搭配取办事质量,细致领会菜品品种、调研组一行严酷穿戴头套、口罩进入后厨,、教育、等部分担任人,正在听取各学校平安工做总体环境报告请示后,压实各方义务,详尽查抄卫生情况、工做人员健康办理、食材采购及食物加工流程,专项调研学校食物平安工做。健全办理轨制。